铝箔真空袋的好处和坏处有哪些

　　铝箔真空袋是一种普遍使用于食品保鲜和储存的包装材料。它结合了铝箔和真空封口的优势，可以有效延长食品的保鲜时间，并防止氧化、霉变等问题。然而，铝箔真空袋也存在一些不足之处。以下是关于铝箔真空袋的好处和坏处的详细探讨，

　　一、铝箔真空袋的好处：

　　1.保鲜效果显著：

　　-铝箔真空袋具有良好的气密性和防水性，有效隔绝空气，延缓食品腐败过程。食品在真空状态下得以保持新鲜和好的口感。

　　2.防止氧化和变质：

　　-铝箔真空袋可以有效隔绝氧气和水蒸气，减少食品氧化和变质的可能性。对于易受氧化的食品，如咖啡豆、坚果等，铝箔真空袋是理想的封存选项。

　　3.防潮防潜藏菌：

　　-铝箔真空袋的防水性能可以有效阻止水分的蒸发和渗透，保持食品的湿度。这有助于防止食品发霉、滋生和其他微生物。

　　4.方便易用：

　　-铝箔真空袋通常具有便利的封口设计，可通过热封、压缩或拉链等方式进行密封。用户可以方便地将食品装入袋中，并轻松封闭袋口，延长食品的保鲜期。

　　5.可视性高：

　　-铝箔真空袋透明度高，用户可以清晰地看到袋内的食品，而无需打开袋子。这样不仅方便了选择和分类，也减少了因频繁开封而造成的食品污染风险。

　　二、铝箔真空袋的坏处：

　　1.耐热性有限：

　　-铝箔真空袋耐温度范围通常在摄氏70-90度之间，超过这个温度可能导致袋子破裂或变形。

　　2.不可重复使用：

　　-铝箔真空袋一般无法反复使用，一旦袋口打开，气密性便会降低，无法再次达到理想的真空效果。

　　3.铝箔延展性差：

　　-铝箔材料相对脆弱，不具备与塑料包装袋相似的延展性。这意味着铝箔真空袋不太适合装填过大、过形状复杂的食品。

　　4.环境问题：

　　-铝箔真空袋通常由塑料复合材料制成，这些材料会对环境造成一定程度的污染。对于环保意识较强的消费者来说，可能会对使用铝箔真空袋产生一定顾虑。

　　三、小结

　　铝箔真空袋作为一种常见的食品保鲜和储存材料，具有明显的保鲜效果和便利性。然而，它也存在一些局限性，如耐