铝箔真空袋和塑料真空袋的区别

　　铝箔真空袋和塑料真空袋是常见的包装材料，它们在保鲜和包装食品等方面起着重要作用。下面是它们之间的主要区别：

　　1.材料：铝箔真空袋由铝箔和塑料膜组成，而塑料真空袋则完全由塑料构成。

　　2.保鲜性能：铝箔真空袋具有良好的阻氧性和阻湿性，能够有效隔绝外界氧气和水分的进入，从而延长食品的保鲜期。而塑料真空袋的保鲜性能较差，无法提供与铝箔真空袋相媲美的保鲜效果。

　　3.防氧化能力：铝箔真空袋可以有效防止食品的氧化反应，保持食品的新鲜度和口感，而塑料真空袋则无法提供此种防氧化能力。

　　4.抗渗漏性能：铝箔真空袋由于铝箔层阻挡了气体和液体的穿透能力，因此具有较好的抗渗漏性能。相比之下，塑料真空袋容易受到穿刺或物理损伤而渗漏。

　　5.适用范围：铝箔真空袋通常用于包装需要长时间保鲜的食品，如肉类、乳制品、坚果等。塑料真空袋则适用于一些干燥的食品，如薯片、糖果等。

　　6.成本和环保：相对于铝箔真空袋，塑料真空袋具有更低的制造成本，但塑料对环境的影响较大。铝箔属于可回收材料，对环境影响较小。

　　综上所述，铝箔真空袋在保鲜性能、防氧化能力和抗渗漏性能方面较塑料真空袋更优越。然而，选择哪种类型的真空袋取决于所需的包装用途和食品特性。